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247편 : [책리뷰] ‘비타민제 먼저 끊으셔야 겠습니다’

조회수 8908 작성일 2017.12.18





[책리뷰/칼럼] 비타민광풍에 대한 경계서 ‘비타민제 먼저 끊으셔야 겠습니다’



비타민제 안먹은 사람도 없고 안먹으면 안된다고 생각하는 사람도 많습니다. 비타민 없이 건강하지 못한것은 분명한 사실입니다. 하지만 그것을 해결하기 위해 비타민제를 사다 먹는것은 올바르지 못한것 같습니다. 비타민제 먼저 끊으셔야 겠습니다. 오늘은 비타민광풍에 대한 경계서 ‘비타민제 먼저 끊으셔야 겠습니다’ 라는 책을 통해 내용을 확인해 보겠습니다.



1. 1946년 미국 의자 벤자민 스폭이 쓴 ‘아기와 어린이를 돌보는데 필요한 상식서’는 1998년까지 5000만권이 팔리며 성경책을 제외하고 20세기 미국에서 가장 많이 팔린 베스트 셀러였습니다. 그 책에서 신생아가 구토하면 목이 질식되므로 엎드려 재우는 것이 좋다고 해서 1990년대까지 대부분의 의사들이 권고하였습니다. 하지만 1990년대초 연구자들은 눕혀서 재웠을때 신생아 돌연사 증후군이 50%이상 감소한다는 것을 밝혀낸뒤로 조사해 보니 엎드려 재우는 것이 신생아 돌연사 증후군이 3배 높게 나왔습니다. 영국에서 1만명, 유럽미국호주에서 적어도 5만명의 신생아 죽음을 막을 수 있었을 것입니다.



2. 1957년 독일에서 개발한 탈리도마이드가 임신초기 입덧을 줄이는 효과가 있어서 1962년까지 독일 유럽 미국에서 사용하였으나 총 46개국에서 1만명 이상의 해표상기형의 아기들이 태어났습니다. 해표상 기형이란 팔다리가 짧고 손발이 몸통에 붙어 바다표범과 같다고 해서 붙여진 이름입니다.



3. 2007년 2월 저명한 ‘미국의학협회지’에 비타민제가 오히려 해로울 수 있다는 연구결과가 발표되었습니다. 비타민!와 베타카로틴, 비타민E, 비타민C와 같은 항산화 보충제가 통계적으로 사망률을 5% 높인다는 결과입니다.



4. 비타민제 먼저 끊으셔야 겠습니다(명승권 저)는 의학적인 통계인 메타분석을 통해 비타민제 뿐만 아니라 영양제, 건강기능식품의 의학적인 근거가 거의 없다는 점을 지적하고 있습니다.



5. 칼슘보충제 - 골다공증 예방한다는 의학적 근거는 불충분하며 오히려 심혈관질환(심근경색등)의 발생위험을 올리기 때문에 위험할 수 있습니다.



6. 비타민D - 골밀도에 영향없음 골다공증 예방효과위한 사용은 부적절



7. 자일리톨 - 충치예방에 효과적이라는 임상적 근거는 불충분



8. 베타카로틴보충제 - 복용시 통계적으로 7% 사망률 높임



9. 비타민A - 16% 증가



10. 비타민E - 4% 증가



11. 비타민C, 셀레늄 - 사망률 차이 없음



12. 미국 질병예방서비스 특별위원회USPSTF 2014년 개정된 권고안에서는 종합비타민제든 개별 혹은 몇 개의 비타민제의 조합이든 암이나 심혈관질환을 예방하는데 근거가 불충분하며, 베타카로틴 보충제는 복용하면 안되고 비타민E도 복용하면 안되는 것으로 권고. 칼슘보충제 비타민D도 불권고



13. 천연원료 비타민 - 10%만 들어가도 천연원료 비타민으로 광고. 가격만 3~4배 비싸지 합성비타민이 대부분. 합성비타민이란 석유추출물을 원료로 화학적으로 합성한것. 수십년간의 임상시험에서 건강증진 질병예방 효과의 근거는 부족하며 오히려 질병발생의 위험을 높여 사망률을 높일수 있음



14. 천연원료 비타민이라고 해도 합성비타민이 들어있는 경우가 대부분이므로 건강에 해로울 수 있습니다.



15. 우리 몸에 이로운 효과를 얻으려면 여러 영양물질이 함께 투여되어야 합니다. 비타민C가 좋다고 하더라고 레몬이나 오렌지에는 수백종의 다양한 영양물질이 있으므로 함께 작용해야 인체에 이로움을 줄 수 있다.



16. 오메가3 - 음식을 통해 천연으로 섭취할때에는 심혈관질환의 예방에 도움이 되나 오메가-3 지방산을 보충제의 형태로 복용하는 것은 도움이 되지 않는다. 다른 영양성분들이 함께 들어와야 인체에 긍정적인 효과를 내기 때문.



17. DHA - 오메가3보충제 두뇌발달에 근거없음



18. 주의력결핍과잉행동장애 ADHD - 오메가3 보충제 효과없음



19. 글루코사민 콘드로이틴 보충제 관절염 효과 없음



20. 칼슘보충제 - 심혈관질환 발생확률 높임 연구에 따라 2.6배까지 높기도 함.

칼슘은 우유, 치즈 유제품(유기농), 케일, 순무잎, 브로콜리등 녹색채소, 멸치등 뼈째 먹는 생선으로 섭취하는 것이 좋습니다.



21. 유산균 프로바이오틱스 - 과장된 면 많다



22. 홍삼 - 임상적 근거 부족



23. 결론

의학적 임상적으로확실하게 입증된 금연 절주 표중체중유지 규칙적인 운동 과일과채소 골고루 섭취 주2회 생선섭취 싱겁게 먹기 붉은색 고기 섭취줄이기가 가장 확실한 방법이다. 돈낭비 하지 마시길 바란다.

김태욱

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